Ingin Buat Kue Lebaran? Siapkan Dulu 8 Peralatan Penting Ini!

Sumber: pinterest.com

Puisimu – Jika biasanya kamu selalu membeli beraneka kue lebaran, tahun ini tidak ada salahnya lho mencoba membuat kue lebaran sendiri. Supaya makin seru dan cepat membuatnya, ajak anggota keluarga yang ada di rumah buat ikut meracik kuenya yuk! Lumayan kan bikin kue sambil ngabuburit bareng keluarga di rumah? Tapi, sebelum ke tahap pembuatan kue, cek terlebih dahulu keberadan 8 peralatan untuk membuat kue berikut ini.

1. Mixer

Sumber: pinterest.com

Untuk mengaduk adonan kue seperti cake, biskuit, atau kue nastar sekalipun, dibutuhkan alat mixer supaya hasil adonannya bisa maksimal dan bahan-bahannya bisa tercampur dengan rata. Menggunakan mixer untuk mengaduk adonan juga akan lebih praktis dan menghemat waktu.

2. Pengocok Telur

Sumber: pinterest.com

Alat satu ini juga tak kalah pentingnya. Pengocok telur berguna untuk mencampurkan tepung, gula, dan telur agar tercampur dengan sempurna. Pengocok telur ini dibutuhkan untuk tekstur adonan yang lebih kasar dari mixer.

3. Oven Panggang

Sumber: pinterest.com

Mau itu oven kompor atau oven listrik, oven menjadi barang wajib untuk kamu yang mau membuat kue kering atau cake di rumah. Dengan adanya oven panggang sendiri di rumah pastinya akan lebih mudah saat ingin membuat beraneka macam kue kering untuk lebaran.

4. Kuas Pastry

Sumber: pinterest.com

Kuas pastry ini bisa digunakan buat melapisi pastry dengan susu atau telur yang telah di kocok. Selain itu, bisa juga untuk menambahkan mentega cair atau pewarna makanan di atas kukis yang telah dibuat. Untuk membuat kue nastar juga dibutuhkan alat satu ini untuk melapisi nastar dengan olesan telur kuning yang telah dicampur dengan bahan lainnya.

5. Spatula

Sumber: pinterest.com

Adonan yang sudah tercampur rata di dalam mixer pastinya perlu diangkat dengan spatula. Spatula plastik biasanya menjadi pilihan yang tepat untuk mengambil adonan di mixer atau wadah adonan sampai tetes terakhir. Berguna juga buat mengaduk coklat yang ingin dilelehkan.

6. Cetakan Kue

Sumber: pinterest.com

Ada berbagai bentuk cetakan kue yang bisa kita temui di pasaran, mulai dari bentuk bulat, love, bulan sabit, memanjang, bintang dan bentuk karakter kartun lainnya. Cetakkan kue biasanya dibutuhkan untuk membentuk adonan kue kering dengan bentuk yang sesuai selera. Alat ini juga bisa menghemat waktu kamu saat ingin membentuk adonan kue kering.

 7. Gelas dan Sendok Pengukur

Sumber: pinterest.com

Ketika ingin membuat kue, pastinya dibutuhkan takaran sendok untuk menakar gula atau baking soda yang sesuai dengan resepnya. Sendok ukur berguna untuk memastikan jumlah yang lebih maksimal dan akurat. Tak cuma itu, gelas pengukur juga ada baiknya tersedia di dalam lemari dapur milikmu. Karena alat satu ini berguna untuk mengukur air atau bahan cair lainnya supaya resep kue yang dibuatnya sesuai.

8. Saringan Gula

Sumber: pinterest.com

Saringan gula berguna untuk menghaluskan bahan berupa bubuk seperti gula halus atau tepung terigu. Adonan tepung juga akan jadi lebih halus jika tepungnya disaring lebih dahulu. Selain itu, gula halus yang disaring juga berguna untuk memberikan sentuhan finishing pada kue kering atau cake.

Itu dia delapan peralatan yang perlu kamu siapkan untuk mempermudah kegiatan membuat kue untuk disajikan pas lebaran nanti. Kira-kira peralatan mana nih yang belum kamu punya?

Add a Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *